東広島市志和のいな穂の中華そば
11月15日昼、東広島市志和のいな穂という店にラーメン(中華そば)を食べに行った。

志和という場所、東広島市の西端にある田舎町にある人気店のようだ。あまり聞いたことがない店なのだが、googleのレビューでは相当の件数がありこの地域では有名なのだろう。
注文したのは、というか中華そばの単品と白ごはんがついたセットの2種類しかないのだが、このときは白ごはん付きのセットを頼んだ。
出てきた中華そばは醤油ラーメンだった。醤油豚骨というレビューもあるのだがあまり豚骨の味は感じない。醤油とコショウの味が強く、近年いろんな味があるラーメンに比べるとあまり複雑さはない、よく言えば昔懐かしい味と言ったところだろうか。
昔っぽい、醤油ラーメンが食べたくなったら行ってみるのはアリだろう。