廣島麺匠こりくの海老塩ラーメンが美味い!

海老塩ラーメン ブログ

広島市西区福島町の廣島麺匠こりくの海老塩ラーメン

広島の人気ラーメン店である「こりくに行ってきた。これまではこりくラーメンつけ麺を食べたことがあり、個人的にはまあまあかな、ぐらいの好みだったのだ。だがしかし、このたび初めて食べた海老塩ラーメンが激ウマでびっくりした。基本的には塩ラーメンということで、こってりな豚骨ラーメンが好きという人には好まれないかもしれないが、久しぶりに個人的にハマる味だった。塩ラーメンをベースに海老のダシが効いており、とてもすっきりした旨味があってスープを飲み干してしまいそうな程おいしかった。繰り返し言うが、そもそも海老のダシというのは強烈な主張があるわけではないので、濃い味が好みな人にはイマイチだろう。この日一緒に注文した刻み焼豚ご飯だが、明太マヨご飯よりは断然おすすめだ。

海老塩ラーメン
海老入りワンタン、もやし、挽肉、海苔が入って850円。
刻み焼豚ご飯
刻み焼豚ご飯(小)。ご飯ものはコレが一番良いように思う。

ちなみにこの店に来ていつも思うのだが、店前の道路は駐車禁止エリアにも関わらず当たり前のように路上駐車でいっぱいだね。交通量が少なく邪魔にならないからマシなのだが、すぐ近くにコインパーキングがあるのにね。駐車料金はたったの150円だったぜ。